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錳在人體中有什么功能


    錳是構成正常的骨骼所必需的物質,也是制取甲狀腺素非常重要的物質。它能使食物充分消化吸收,能緩解神經過敏和煩燥不安,能解除疲勞,增強記憶力,能預防骨質疏松癥。成人每天攝入2 mg到5 mg即可滿足生理需要。超過這個數量,就會中毒。堅果類、紅葉蔬菜、豌豆、甜菜,以及未精制的谷類食品,都是富含錳的食物。時常頭暈眼花、精神恍惚或記憶力不好的人,經常喝大量牛奶或吃大量肉類的人,應增加錳的攝取量
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