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滲透于生活、生產中的化學現象


1.潛水艇在深水中長期航行,供給船員呼吸所需氧氣所用的最好物質是:過氧化鈉。

2.變色眼鏡用的玻璃片在日光下能變深色,是因為:在玻璃中加人了適量的鹵化銀晶體和氧化銅。

3.鉛中毒能引起貧血、頭痛、記憶減退和消化系統疾病。急性中毒會引起慢性腦損傷并常危及生命。城市大氣鉛污染主要來源是:汽車尾氣。

4.盛在汽車、柴油機水箱里的冷卻水,在冬天結冰后會使水箱炸裂。為了防凍,常加入少量的:乙二醇。

5.醫院里的灰錳氧或PP粉是:高錳酸鉀。

6.高橙飲料、罐頭中的防腐劑是:苯甲酸鈉。

7.水壺、保溫瓶和鍋爐中水垢的主要成分是:碳酸鈣和氫氧化鎂。

8.不能用來釀酒的物質是:黃豆。能用來釀酒的物質是:谷子、玉米、高粱、紅薯

9.營養素中,發熱量大且食后在胃腸道停留時間最長(有飽腹性)的是:脂肪。

10.味精又叫味素,它有強烈的肉鮮味,它的化學名稱是:2一氨基丁二酸一鈉(谷氨酸單鈉)。

11.在霜降以后,青菜、蘿卜等吃起來味道甜美,這是因為青菜里的淀粉在植物內酶的作用下水解生成:葡萄糖。

12.為什么古人三天打魚,兩天曬網?因為過去的漁網是用麻纖維織的,麻纖維吸水易膨脹,潮濕時易腐爛,所以漁網用上兩三天后曬兩天,以延長漁網的壽命?,F在用不著這樣做,這是因為現在織漁網的材料一般選用:尼龍纖維。

13.電視中播放文藝演出時,經??吹轿枧_上煙氣騰騰,現在普遍用的發煙劑是:乙二醇和干冰.

14.用自來水養金魚時,將水注入魚缸以前需在陽光下曬一段時間,目的是:使水中次氯酸分解。15.不粘鍋之所以不粘食物,是因為鍋底涂上了一層特殊物質:特富隆,其化學名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。

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